روز: مهر ۳, ۱۴۰۲

زمان مطالعه: 3 دقیقهآرمانان: هلیم غذای دلچسب فصل سرما است. تاریخی کهن دارد و ترکیبی مقوی و ساده. پختنش مهارت می خواهد و غنی و فقیر را سیر می کند و نیرو می بخشد. اگر بخواهیم درباره تاریخ آن بدانیم اول باید به یکی دو نکته مهم اشاره کنیم.در تاریخ غذایی هست به نام “هریسه”. هریسه ، ترکیب…