زمان مطالعه: < 1 دقیقه
آرمانان: آرمانان در کنار خلق محصولات خود به احیای غذاهای تاریخی هم توجهی خاص دارد. این غذا، رشته پلوی قاجاری آرمانان است. دستور تهیه آن برگرفته از نسخه های تاریخی موجود است.
دورچین یک رشته پلوی اصیل قاجاری، شامل کشمش و خرما و قیسی است.



