آرمانان: Dara Yu سرآشپز جوان آمریکایی است. او ۲۱ سال دارد. در لس آنجلس به دنیا آمده و همانجا زندگی می کند. دارا، آشپزی را در ۷ سالگی با مادر و مادربزرگش شروع کرده است. او در ۱۲ سالگی در مسابقه Master chef junior در فصل اول برنده شد و پس از آن، کار خود را به صورت حرفه ای در رستوران آغاز کرد و در رستوران ها و نانوایی های معروف لس آنجلس در گذر سال ها فعالیت کرد.
دارا در سن ۱۶ سالگی به عنوان تیم افتتاحیه نانوایی Dominique Ansel آغاز به کار کرد. سپس تحصیلات خود را در مدرسه آشپزی آمریکایی Hyde Park ادامه داد و از آنجا با درجه ممتاز پخت نان و شیرینی فارغ التحصیل شد. Dara Yu سرآشپز جوان آمریکایی است. او ۲۱ سال دارد. در لس آنجلس به دنیا آمده و همانجا زندگی می کند. دارا، آشپزی را در ۷ سالگی با مادر و مادربزرگش شروع کرده است. او در ۱۲ سالگی در مسابقه Master chef junior در فصل اول برنده شد و پس از آن، کار خود را به صورت حرفه ای در رستوران آغاز کرد و در رستوران ها و نانوایی های معروف لس آنجلس در گذر سال ها فعالیت کرد.
دارا در سن ۱۶ سالگی به عنوان تیم افتتاحیه نانوایی Dominique Ansel آغاز به کار کرد. سپس تحصیلات خود را در مدرسه آشپزی آمریکایی Hyde Park ادامه داد و از آنجا با درجه ممتاز پخت نان و شیرینی فارغ التحصیل شد.

نگاهی به کتاب «ایران در حرکت»
زمان مطالعه: 4 دقیقهآرمانان- «در ساعت ۴:۳۰ بعدازظهر چهارم شهریورماه ۱۳۱۷، قطاری مزین به پرچم شیر و خورشید به ایستگاه چشمهسفید در استان لرستان، در رشتهکوه زاگرس، رسید. این ایستگاه کوچک که در


